Mobile menu

Local TV Programmes

Displaying 1 - 4 of 4

根蹤香港

香港人往往只知歐美的白酒,對中國白酒提不起興趣,這也難怪,因為歷史上,製造頂級中國白酒的秘訣曾經因戰亂而失傳,中國白酒自此再無復昔光輝歲月,白酒的文化開始沉淪,幸好,這個失落兩百多年的秘密,隨著一次在四川省的古跡發掘而得以揭開,攝製隊到達中國白酒之鄉一四川,訪問研究百年老酒窖的專家,實地發掘箇中歷史真相。

根蹤香港

香港人往往只知歐美的白酒,對中國白酒提不起興趣,這也難怪,因為歷史上,製造頂級中國白酒的秘訣曾經因戰亂而失傳,中國白酒自此再無復昔光輝歲月,白酒的文化開始沉淪,幸好,這個失落兩百多年的秘密,隨著一次在四川省的古跡發掘而得以揭開,攝製隊到達中國白酒之鄉一四川,訪問研究百年老酒窖的專家,實地發掘箇中歷史真相。

根蹤香港

蠔油的歷史很短,蠔油發明者李錦裳的一生充滿傳奇,他的產品被視作香港的代表物,蠔油史的背後可說留下頁頁的香港奮鬥痕跡,節目中會請來其第三、四代後人,親身帶我們攝製隊回故鄉新會,現場述說先祖創製蠔油的秘史。

根蹤香港

蠔油的歷史很短,蠔油發明者李錦裳的一生充滿傳奇,他的產品被視作香港的代表物,蠔油史的背後可說留下頁頁的香港奮鬥痕跡,節目中會請來其第三、四代後人,親身帶我們攝製隊回故鄉新會,現場述說先祖創製蠔油的秘史。